Recept:

1 avokado

2 ägg 

1/3 cup agavesirap/honung

2/3 cup mandelmjöl 

3 msk kakao

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljextrakt

Frosting:

1 avokado

2 msk kakao

2 msk agavesirap/honung

1 tsk vaniljextrakt

Garnera gärna med nötter eller bär

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Mixa avokado, ägg, agavesirap och vaniljextrakt i en mixer. Blanda sedan ner de torra ingredienserna och häll ner smeten i en 18 cm form. 

Grädda kakan i 25 min.

Frostingen:

Mixa alla ingredienser i en mixer till en slät och krämig frosting