Hej,

Jag har bakat macarons och det var inte så svårt som många säger. Jag gjorde också en fyllning med vit choklad men jag tycker att det blir för sött.

140* i ugnen 10-20 min

110 g mandelmjöl

110 g florsocker

40 g äggvita (1)

110 g socker

30 ml vatten

40 g äggvita (2)

valfri karamellfärg

Fyllning

150 g mörk choklad

70 g grädde

20 g smör

50 g nutella